Sur réservation, nous vous accueillons pour vous faire partager notre savoir-faire. Sur notre domaine, nous échangerons sur toutes les étapes de la transformation de la pomme à cidre.
Vous découvrirez à travers la visite guidée :
- Les techniques de ramassage et de brassage des pommes
- La fermentation des cidres
- L'alambic et le vieillissement des Calvados
- Les secrets du mutage du pommeau
- Les plaisirs de la dégustation
Contactez nous par mail ou par téléphone pour échanger et nous faire part de vos demandes particulières
La taille humaine de notre structure nous permet d'être très réactifs, dans la mesure de nos disponibilités nous pouvons vous accueillir dans les 24 heures.
Par mail: calvadosperigault@orange.fr